PRODUKSI KERUPUK IKAN REMPANG SIAP NAIK KELAS USAI TERIMA PENDAMPINGAN TIM EKSPEDISI PATRIOT UNDIP

Tim Ekspedisi Patriot Universitas Diponegoro memberikan pelatihan kepada Kelompok Pengolahan Kerupuk Ikan “Rempang Bersemi” di Rempang Eco City, Batam. Kegiatan ini membekali peserta dengan pengetahuan mengenai teknik produksi kerupuk ikan yang higienis, komposisi adonan yang tepat, serta inovasi varian rasa untuk meningkatkan kualitas dan nilai jual produk.

Tak hanya dari sisi produksi, peserta juga mendapatkan pemahaman tentang pentingnya branding, kemasan, dan label produk yang informatif. Identitas produk yang jelas dan kemasan yang menarik diharapkan mampu meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus memperkuat daya saing usaha mikro masyarakat.

Melalui pelatihan ini, masyarakat juga dikenalkan pada strategi pemasaran digital melalui media sosial seperti Instagram dan WhatsApp Business. Dengan kualitas produk yang baik dan promosi yang konsisten, usaha kerupuk ikan Rempang diharapkan dapat berkembang dan menjadi penggerak ekonomi lokal yang berkelanjutan.

#Transmigrasi #KementerianTransmigrasi #UMKMRempangEcoCity #RempangEcoCity #DigitalisasiUMKM